Você já começou a se preparar para o período seco? O sucesso de um sistema de produção está no planejamento forrageiro da propriedade.

Os sistemas pecuários de corte no Brasil são fortemente marcados pela estacionalidade da produção forrageira. Isso se deve ao regime chuvoso tropical, que se divide em duas estações bem definidas: águas e secas. Esses períodos podem variar de acordo com a regionalização dos estados, mas, em geral, abrangem os meses de outubro a março para as águas e de abril a setembro para as secas.

A produção das pastagens atinge seu máximo potencial tanto em qualidade quanto em quantidade, diretamente atrelada ao regime de chuvas. Nos meses de maior precipitação, observa-se o pico da produção forrageira, como ilustrado na Figura 1 abaixo.

Figura 1: Distribuição de chuvas e taxa de acúmulo de forragem ao longo do ano

Entre os meses de dezembro e fevereiro, o volume de chuvas acumulado atinge seu máximo, assim como a produção forrageira, sendo janeiro o pico produtivo. Portanto, é fundamental que o produtor compreenda esse ciclo produtivo e faça uma correta orçamentação forrageira. Isso permitirá aproveitar os períodos de máxima produção, seja por meio do bom manejo das pastagens e do pastejo, seja pela conservação do excedente forrageiro para o período seco, caracterizado pelo déficit de forragem. A conservação pode ser realizada por diversos processos, como a ensilagem, a fenação ou até mesmo a técnica do diferimento das pastagens, que consiste em reservar uma área específica da propriedade e não utilizá-la para pastejo por um período, preservando a massa forrageira para a seca.

É importante considerar alguns aspectos ao adotar essa técnica, uma vez que o capim “passará do ponto” e terá sua composição morfológica alterada, impactando a proporção de talos, folhas e material senescente. A escolha da espécie forrageira deve priorizar aquelas com hábito de crescimento menos vigoroso, como o Brachiarão e a Brachiarinha, pois apresentam manejo mais facilitado e não produzem talos tão lignificados quanto os Panicuns (exemplo: Mombaça).

Fevereiro é um dos meses mais importantes dentro do planejamento forrageiro de uma fazenda, pois as chuvas começam a diminuir e, consequentemente, a produção forrageira também, apesar de ainda estarmos no período de alta produtividade. É nesse momento que o produtor deve avaliar a taxa de lotação atual da fazenda, projetar o estoque e a produção de forragem e cruzar essas informações com o número de animais em pastejo para garantir um bom desempenho.

Vale lembrar que falhas no provisionamento forrageiro aceleram o processo de degradação das pastagens, comprometem o desempenho dos animais, reduzem os índices zootécnicos e elevam os custos com recuperação ou reforma das áreas de pastagem. Além disso, impactam diretamente a sustentabilidade do sistema de produção, aumentando a emissão de gases de efeito estufa.

Algumas decisões podem ser tomadas nesse período para minimizar ao máximo o déficit de forragem na seca. A adubação das pastagens é uma estratégia viável, pois contribui para aumentar e prolongar a produção forrageira. Outra alternativa é a redução da taxa de lotação, o que pode implicar na venda de animais ou no encaminhamento para confinamento (próprio ou em boitel). Nesse caso, uma análise financeira mais detalhada deve ser feita, considerando os custos de engorda (boitel) e o momento de mercado (precificação da arroba).

A utilização de suplementos estratégicos, como os das linhas Lambisk e BellPeso SV (proteico e proteico-energético, respectivamente), pode ser uma alternativa viável dentro do planejamento forrageiro. Além de exercer um efeito substitutivo no consumo de forragem e auxiliar no manejo das pastagens, essa estratégia permite preparar melhor o rebanho para a seca sem a necessidade de venda de animais, além de impactar positivamente no ganho de peso dos bovinos.

É dessa forma que a Bellman – Trouw Nutrition, empresa referência em nutrição animal, pode ajudar você, produtor, a maximizar seus ganhos e explorar da melhor forma o desempenho de seus animais.